L'essentiel du Vietnam

Vous atterrirez à l'aéroport de Hanoï, où votre guide et chauffeur vous accueilleront avant de vous conduire à votre hôtel. Prenez alors le temps de vous installer.

En début d'après-midi, plongez dans la vie des Hanoïens des années 50 en explorant le centre-ville en cyclo-pousse (45 mn) à travers les ruelles animées du vieux quartier au charme unique et à l'activité incessante. Parcourez des rues bordées d'échoppes ouvertes sur l'extérieur, où se croisent vélos, cyclomoteurs, cyclo-pousses et piétons, auxquels se joignent les marchands ambulants. Flânez ensuite autour du lac de l'Épée restituée (Hoan Kiem), emblème de la ville, animé du matin au soir et haut-lieu de promenade et de rencontres.

Dans la soirée, découvrez le charme envoûtant du vieux quartier d'Hanoï en dégustant une variété de spécialités vietnamiennes telles que le banh cuon et le banh mi. Faites une pause dans une bia hoi (brasserie) pour déguster une bière vietnamienne fraîchement brassée, et régalez-vous d'un pho. Terminez par une délicieuse glace au lac Hoan Kiem. Explorez alors la vie nocturne d'Hanoï à votre rythme et par vous-même.

Dîner street food, et nuit à l'hôtel.

Vous débuterez votre journée en prenant la route en direction de la baie d'Halong en matinée (2h30 environ), que vous rejoindrez aux environs de midi après un transfert en voiture sans guide.

À votre arrivée, vous embarquerez pour une croisière non privatisée (anglophone) dans la baie de Bai Tu Long à bord d'une jonque. Cette dernière, située au nord de la célèbre baie d'Halong, présente l'un des paysages les plus époustouflants du Vietnam, caractérisé par d'imposants pics rocheux couverts de végétation émergeant majestueusement de l'eau. Une région inscrite sur la liste du Patrimoine mondial par l'UNESCO en 1994.

Les repas, à savoir le déjeuner et le dîner, seront servis à bord.

Nuit à bord de la jonque.

Vous aurez l'opportunité de vous éveiller et d'admirer le lever du soleil illuminant les eaux cristallines de la baie, accompagné d'une tasse de thé ou de café.

Par la suite, la croisière vous emmènera à travers la baie, faisant escale au pittoresque village de pêcheurs de Vung Vieng à bord d'une embarcation à rames plutôt rustique. De retour à bord, un brunch sous forme de buffet sera servi pendant la navigation en direction du port, avant de poursuivre le voyage de retour vers Hanoi (155 kilomètres - 2h30).

Une fois à Hanoi, un transfert direct sera assuré jusqu'à l'aéroport en vue du vol domestique vers Danang. À votre arrivée sur place, vous serez accueilli et transféré à Hoi An.

Dîner libre & nuit à l'hôtel.

Débutez votre matinée par une agréable balade à vélo (4 km - 20 mn) qui vous conduira vers le charmant village de Tra Que réputé pour ses herbes aromatiques. L'occasion de vous plonger dans la vie des cultivateurs locaux, et vous initier à leurs pratiques. Lors du déjeuner, vous aurez le plaisir de déguster la spécialité locale, le tam huu, un savoureux assortiment de crevettes, de porc et d'herbes aromatiques.

Vous visiterez la vieille ville de Hoi An dans l'après-midi, inscrite sur la liste du Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO. Un mélange unique d'éléments architecturaux vietnamiens, japonais, chinois et français, avec ses petites rues où vous verrez des maisons chinoises parfois vieilles de plus de deux siècles, ainsi que le célèbre pont-pagode japonais, un temple chinois et la maison de Tan Ky, qui appartenait autrefois à un riche marchand vietnamien.

Vous prendrez ensuite la direction du sud d'Hoi An pour visiter une distillerie de rhum qui vous plongera dans le processus de sa fabrication en compagnie de l'un des propriétaires. Une visite qui sera conclue par une dégustation des différents rhums produits sur place.

Dîner libre & nuit à l'hôtel.

Votre journée débutera sur la route (3h30) d'Hoi An en direction de Hué, l'ancienne capitale impériale du Vietnam de 1802 à 1945, et en traversant le célèbre « col des nuages ». A son sommet vous serez récompensé par une vue panoramique spectaculaire sur l'ensemble littoral. Puis vous traverserez Lang Cô, une étroite bande de terre s'avançant dans la mer, avant d'atteindre Hué en fin de matinée.

L'après-midi sera consacrée à la visite de la Citadelle Impériale, impressionnante avec son aspect de forteresse retranchée au cœur de la ville, puis par une promenade le long de la rivière des Parfums qui vous présentera les différentes périodes architecturales et les édifices historiques de Hué.

Vous visiterez également la galerie Le Ba Dang, renommée pour ses œuvres d'un célèbre peintre vietnamien dont les créations sont revenues au Vietnam depuis Paris, où l'artiste a étudié et vécu. À la fin de cette promenade, vous ferez une pause dans un café avant de retourner à votre hôtel.

Dîner libre & nuit à l'hôtel.

Ce début de matinée sera dédié à la découverte du tombeau de l'Empereur Tu Duc, l'un des joyaux de Hué, un lieu de quiétude représentant un modèle d'art traditionnel vietnamien. Cette visite présente également l'histoire de la dynastie des Nguyen (XVIe – XXe siècles) et celle de la colonisation française. Par la suite, vous ferez la visite de la pagode Tu Hieu, située à proximité du tombeau de l'Empereur Tu Duc, édifiée 1843 au sein d'une vaste pinède par le bonze Nhat Dinh. Cette dernière abrite aujourd'hui une communauté de moines, et dans son jardin, les tombes de certains Mandarins royaux.

Dans l'après-midi, vous serez transféré à l'aéroport pour votre vol domestique à destination de Saigon (Ho Chi Minh ville).

À votre arrivée un chauffeur vous accueillera et vous conduira jusqu'à votre hôtel.

Dîner libre & nuit à l'hôtel.

Aujourd'hui, vous ferez la découverte du District 5 à pied, avec une déambulation à travers une étroite ruelle vous proposant un aperçu de la vie quotidienne des habitants. En parcourant ensuite les rues animées de Cho Lon, le quartier chinois, vous plongerez dans les traditions authentiques de cet ancien village chinois et ses petites ruelles et échoppes, avec une halte dans une boutique de médecine traditionnelle. Vous visiterez également une magnifique pagode chinoise, puis un marché local avant de terminer l'activité dans un café local.

L'après-midi sera consacré à la visite des sites historiques de la ville, notamment l'ancien bureau de poste, la cathédrale Notre-Dame (extérieur) et la rue Dong Khoi, une large avenue bordée de boutiques de luxe et d'hôtels.

En fin d'après-midi, vous vous rendrez dans l'un des nombreux bars en roof top de la ville pour prendre un verre tout en profitant d'une vue panoramique sur la ville.

Dîner libre & nuit à l'hôtel.

Profitez d'une journée libre pour visiter la ville à votre guise avant d'être transféré vers l'aéroport selon l'horaire de votre vol retour.