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Distillerie J.M (Rhum J.M / Facebook)

Distillerie J.M

Points d'intérêts

La Distillerie J.M est l’une des plus anciennes rhumeries de la Martinique.

Nichée au fond d’une vallée verdoyante sur les flancs de la Montagne Pelée, entre Basse-Pointe et Macouba, la distillerie est implantée au cœur du domaine de Fonds-Préville, s’étalant sur plus de 300 hectares. Fondée en 1845 par Jean-Marie Martin, dont elle reprend les initiales, la rhumerie a été rachetée en 1914 par les héritiers de Gustave Crassous de Médeuil.

Le Rhum J.M qui y est produit est distillé à 72% dans deux colonnes en cuivre afin de préserver les saveurs aromatiques de la canne à sucre. Cette distillerie est également l’une des dernières à utiliser l’eau de source pour élaborer ses breuvages mondialement reconnus pour leur qualité.

Incontournable

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Situé à proximité immédiate du petit village de Sainte-Anne et directement en bord de mer, le Club Med Les Boucaniers s'étend le long d'une magnifique cocoteraie et d'une belle plage de sable blond.

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