Un beau boutique-hôtel posé à quelques pas du sable, entouré de vie tropicale...
Tout au bout de la baie de Tamarindo, le Capitán Suizo se cache derrière une rangée d'arbres tropicaux, juste avant que la plage ne devienne sauvage. On traverse un immense jardin tropical, où l'on croise iguanes et singes, pour rejoindre les chambres, bungalows ou suites. Les intérieurs utilisent bois local et matériaux nobles, avec de larges baies qui s’ouvrent sur la végétation ou l’océan. Chaque hébergement dispose d’une terrasse ou d’un balcon meublé, certains avec bain à remous ou douche à ciel ouvert.
Entre la piscine et le sable, le restaurant El Barco sert au petit matin un gallo pinto avec les œufs de la ferme voisine, à midi un ceviche préparé avec le poisson du jour, et le soir des dîners aux chandelles, parfois en musique. Les légumes viennent du potager bio, juste en face. On peut marcher jusqu’à Langosta à marée basse, pagayer sur l’estuaire pour observer les hérons, partir en catamaran au coucher du soleil ou simplement rester là, dans un hamac, à regarder la lumière passer du rose au orange sur le Pacifique...