L'expérience nippone par excellence dans une maison traditionnelle au coeur d'un quartier historique.
En traversant la porte coulissante en bois du Maki No Oto, vous plongerez dans l'esprit d'un ryokan traditionnel. Situé dans le quartier historique des Geïshas à Kanazawa, il vous propose de poser vos valises quelques nuits dans l'une de ses quatre chambres confortables, chaleureuses, et profondément nippones ; elles minimalistes, pensées essentiellement en bois et en tatamis...
Le personnel aux petits soins est à votre service pour rendre votre séjour mémorable. Au petit-déjeuner, vous pourrez rejoindre le salon pour apprécier des fruits frais, une vienoisserie, des soupes de saison et différents légumes vapeur. Ne manquez pas de réserver une table au restaurant de l'hôtel, accueillant quelques hôtes seulement à la fois, le temps d'un délicieux dîner kaiseki, faisant la part belle aux ingrédients locaux et aux recettes traditionnelles. L'élégance et le raffinement du lieu se sent dans chaque bouchée.