Belle Mare
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Prenez part à une journée étonnante, sur la route du thé, et plongez dans les richesses historiques et naturelles de l'île Maurice en éveillant vos sens.
Embarquez pour une visite du Domaine des Aubineaux, une ancienne maison coloniale édifiée en 1872 dans le cœur verdoyant de l’île Maurice. Vous y ferez une première halte pour apprécier un thé, avant de reprendre la route pour l’usine de thé de Bois Chéri, où vous découvrirez tout sur les méthodes de fabrication de cet or local et pourrez visiter son musée afin de devenir un véritable connaisseur. Ce moment ce clôturera par une dégustation de différentes variétés au chalet face au magnifique panorama du sud sauvage de l’île Maurice.
Sur les coups de 13h, vous rejoindrez la maison Saint Aubin* pour savourer un délicieux déjeuner mauricien, avant d’explorer sa distillerie de rhum, visiter sa maison de la vanille, et son jardin d’épices. Un moment convivial, gourmand et empli d’apprentissages. En milieu d’après-midi, vous remonterez à bord de votre voiture afin de reprendre la route pour l’hôtel.
*Le menu au restaurant Saint Aubin est composé d’une entrée, d’un plat, d’un dessert et de boissons non alcoolisées. Il est imposé, mais vous pouvez prévenir nos équipes en cas d’intolérances ou de régime spécifique en amont afin que nous trouvions ensemble la meilleure option pour vous.
*Cette expérience est privative et a lieu tous les jours, sauf le dimanche.
Un voyage à l’île Maurice ne serait pas complet sans une escapade en bord, à bord d’un monocoque magnifique, pour une échappée belle privative entre contemplation et plongeons turquoise.
Au matin, après un transfert depuis votre hôtel, dans la pointe nord de l’île Maurice, vous monterez à bord de l’élégant Bayberry. En voguant sur les eaux paisibles de l’océan Indien, vous explorerez les pittoresques îles du Nord. Vous admirerez la côte, ses bijoux préservés, et découvrirez différents sites de snorkeling. Le Coin de Mire est magnifique et idéal pour une première baignade. L’île Plate aussi ; vous pourrez y flâner sur des plages immaculées et nager dans un lagon turquoise magnifique, équipé de votre masque et tuba.
Le déjeuner sera servi à bord et vous aurez le choix parmi une sélection de grillades, de salades, de sandwichs… Si vous le préférez, vous pourrez également apporter votre propre déjeuner. De l’eau vous sera naturellement servie tout au long de la journée, avant votre retour sur la terre ferme dans l’après-midi et à votre hôtel.
*Cette expérience est privative pour un maximum de 6 personnes et a lieu tous les jours de la semaine.
*Notez que les escales de cette croisière dépendent des conditions météorologiques.
Le sud-est de l’île Maurice recèle un joyau sans égal. Un écrin de nature sauvage, pittoresque, qui se dévoile aux voyageurs sur 87 hectares. L’île aux Cerfs est magique !
Ses plages de sable blanc, parmi les plus belles et les plus préservées de la région, ses eaux turquoise exceptionnelles, et sa palette d’activités nautiques ou terrestres vous promettent une journée mémorable. Embarquez à Pointe Maurice pour rejoindre la jetée de Golf Beach en une quinzaine de minutes.
Vous débarquerez à côté du terrain de golf, l’un des parcours les plus difficiles mais les plus mythiques de l’océan Indien, et vivrez une après-midi de rêve sur une plage exclusive, emplie de calme et tranquillité. Vous pourrez vous installer sur les chaises longues, apprécier des noix de coco fraîches servies dans les kiosques de plage, savourer des fruits de mer à votre guise, et faire part de vos envies au majordome présent sur place.
*Le bateau part toutes les 30 minutes.
**Cette expérience a lieu du lundi au dimanche.
Recevez votre carte secrète et partez à l’aventure ! Au fil des énigmes et des charades, vous découvrirez la superbe île aux Aigrettes de manière ludique en famille.
En compagnie de votre petite tribu et d’un garde forestier passionné, vous parcourrez ce joyau mauricien naturel que vous rejoindrez en une courte traversée de bateau d’une vingtaine de minutes. Ce sera l’occasion d’en apprendre plus sur les écosystèmes locaux ; une escapade à la fois pédagogique et amusante.
Pour la petite histoire, la Mauritian Wildlife Foundation a entammé un précieux travail depuis 1985 : elle a restauré l’île aux Aigrettes en réintroduisant des oiseaux et des reptiles endémiques et en reproduisant des plantes indigènes. C’est au cœur de cet environnement, que vous ferez votre chasse au trésor pour trouver divers objets. En fin de journée, vous aurez le droit à une récompense pour fêter cette victoire en famille !
*Cette expérience est privative et a lieu du lundi au samedi.
En rejoignant Port-Louis, vous prendrez part à une journée de découvertes gastronomiques locales. Chez l’habitant et au marché, vous vivrez de précieux moments de convivialité !
La capitale mauricienne est un melting pot culturel, qui se découvre au fil des rues et des saveurs. En compagnie d’un guide, vous savourerez le dhal puri, une des spécialités indiennes locales les plus prisées par les locaux au petit-déjeuner, ou encore les gato-pima (gâteaux piments pas épicés !). Vous prendrez ensuite la route vers la région des Midlands et découvrirez un village traditionnel, où une famille mauricienne vous invitera chez elle pour savourer un déjeuner authentique, en toute convivialité. Marie Michelle, la maîtresse de maison, échangera avec vous autour de spécialités locales qu’elle cuisine depuis des années et pourra vous donner quelques recettes familiales qui se transmettent de génération en génération. Si vous le souhaitez, vous pourrez donner un coup de main pour la préparation des samoussas !
Pour terminer la journée, vous rejoindrez le Domaine les Aubineaux, au cœur de l’île, et apprécierez un thé local de Bois Chéri, dans un environnement somptueux, entre ancienne maison coloniale et jardins tropicaux.
*Cette expérience est privative et a lieu du lundi au vendredi.
**Si vous avez des restrictions alimentaires, n'hésitez pas à en faire part à nos conseillers.
Imprégnez-vous de la culture et de l’hospitalité mauricienne le temps d’une journée centrée sur les arts culinaires de l’île.
À 10h, vous rejoindrez Kwizine Mama et rencontrerez Stéphanie qui vous invitera à plonger dans les traditions de l’île, de manière plus authentique que lors de vos escapades à l’hôtel. En sa compagnie, vous visiterez le marché du village de Mahébourg et commencerez à déguster de délicieux produits locaux auxquels elle vous sensibilisera. Vous choisirez différents ingrédients pour concocter votre délicieux déjeuner. De retour à la Kwizine Mama, vous aiderez à la préparation d’une ou deux spécialités locales et mangerez un délicieux repas dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Une façon de mettre le temps sur pause et de vous imprégner pleinement de la douceur de vivre créole.
*Cette expérience est privative et a lieu les lundis, mercredis et vendredis.
**Si vous avez des restrictions alimentaires, n'hésitez pas à en faire part à nos conseillers.
Cette expérience est pensée pour vous faire tomber amoureux de l’île Maurice, côté nature. Au fil de cette journée, vous découvrirez des joyaux naturels du sud et savourerez une délicieuse cuisine dans un cadre idyllique.
Au matin, vous monterez à bord d’un 4x4 pour explorer la Réserve Naturelle d’Ebony Forest ; une forêt protégée, où la biodiversité est très riche. Après cette immersion en pleine nature, vous rejoindrez la Rhumerie de Chamarel, la plus célèbre de l’île, et aurez l’occasion de la visiter pour comprendre le process de fabrication de ce nectar local qui fait la fierté mauricienne. Avant de quitter ce lieu emblématique, vous serez bien sûr conviés à déguster des rhums arrangés délicieux !
Pour le déjeuner, vous rejoindrez l’une de nos adresses préférées : Lakaz Chamarel*, un éco-lodge niché au creux des montagnes luxuriantes, offrant une cuisine gourmande et savoureuse, mettant à l’honneur les produits régionaux. La vue sur l’océan est époustouflante. Puis, votre journée se terminera par la visite immanquable de la Terre des Sept Couleurs, une curiosité géologique unique.
*Un menu fixe est prévu pour vous à Lakaz Chamarel, n’hésitez pas à nous faire part de vos restrictions alimentaires.
**Cette expérience privative a lieu du lundi au samedi.
***Cette excursion existe dans une version adaptée lorsque vous êtes accompagnés d’enfants.
Le nord de l’île Maurice recèle des joyaux immanquables pour les voyageurs curieux. Au fil de cette journée, vous découvrirez des vestiges d’époque, des jardins tropicaux magnifiques et des villages au bord du lagon.
Votre chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel au matin, et vous conduira aux Jardin de Pamplemousses, votre première découverte du jour. Ici, vous déambulerez parmi une variété de plantes et de fleurs tropicales et en apprendrez plus sur l’histoire de l’île. Puis, vous prendrez la route pour le Château de Labourdonnais où une dégustation spéciale vous attend. À la Demeure de Saint Antoine*, vous déjeunerez dans un cadre élégant, en plein-air, et savourerez le meilleur des produits mauriciens.
Après un délicieux repas, vous traverserez le village de Goodlands dans les terres, puis rejoindrez la côte nord de l’île et admirerez le paysage magnifique et authentique de Cap Malheureux. Vous pourrez immortaliser la petite église coiffée de sa toiture rouge emblmématique et apprécier la douceur du bord de mer.
*Un menu fixe est prévu pour vous à la Demeure de Saint Antoine, n'hésitez pas à nous faire part de vos restrictions alimentaires.
**Cette expérience est privative et a lieu du lundi au samedi.
***Cette excursion existe dans une version adaptée lorsque vous êtes accompagnés d’enfants.
Au nord-est de l’île Maurice, l’île d’Ambre se rejoint en kayak, à quelques centaines de mètres de la côte…Un décor magnifique, entre mangroves, lagon et petits îlots, que l’on découvre au fil de l’eau.
Dans la matinée, à Bain de Rosnay, vous retrouverez votre guide avant de prendre place dans votre kayak. Après un rapide briefing, vous partirez tranquillement en direction de l’île et, très vite, vous glisserez le long des mangroves qui l’entourent, au plus près de la végétation. Le cadre est incroyable et, si les conditions le permettent, une pause snorkeling pourra être proposée afin de découvrir la vie sous-marine de cet endroit incroyable.
La navigation se poursuit ensuite à travers la baie jusqu’à l’île d’Ambre. Une fois à terre, vous partirez pour une courte promenade à pied afin de découvrir l’île et ses ruines datant du XVIIIe siècle. La sortie se déroule sur une demi-journée, avec environ sept kilomètres de navigation au total.
*Cette expérience est proposée du lundi au samedi, en demi-journée.
**Elle est accessible à partir de 5 ans.
La journée commence au milieu des champs de canne : vous êtes dans le nord de l’île, loin de la côte, entre terres agricoles et routes secondaires.
Le matin, vous retrouverez Warren, votre guide, sur le parking de L’Aventure du Sucre. Après quelques échanges et le temps de prendre en main votre vélo, vous quitterez les axes principaux pour rouler sur des petits chemins, entre les rangées de canne. Le parcours reste doux, accessible, et l’assistance électrique vous permet d’avancer sans y penser. En roulant, vous apercevrez les montagnes du Pouce et du Pieter Both, et, par endroits, les îles du nord au loin…
Après cette première partie à vélo, vous continuerez à pied dans le quartier de Pamplemousses. Vous visiterez aussi le jardin botanique et prendrez le temps de le parcourir tranquillement, en vous arrêtant où bon vous semble. La matinée se terminera par la visite du musée de L’Aventure du Sucre, avant un déjeuner sur place si vous le souhaitez.
*Cette expérience a lieu du lundi au samedi, sous réserve d’un minimum de 4 personnes.