Prestige et raffinement pour cette demeure située dans l'un des quartiers les plus chics du Cap
Sur les hauteurs de Bantry Bay, Ellerman House est un hôtel de luxe installé dans un gracieux manoir au style Edwardien, datant de 1915. En surplomb de l'océan, la vue est incomparable et les jardins de la propriété offrent un cadre paisible où vous pourrez admirer une très grande variéte de plantes emblématiques venues de tout le pays. C'est aussi dans les jardins que se trouve la belle piscine, à l 'abri du vent, et toujours avec une vue unique sur la mer et la ville au second plan.
Les chambres et suites se situent dans la demeure principale et deux magnifiques villas peuvent acceuillir des groupes d'amis ou des familles. Bien qu'elles aient chacune une décoration différente, le style affiché est élégant et sophistiqué, et cetraines s'ouvrent sur une magnifique terrasse vers l'océan.
Le niveau de service, très haut de gamme, met l'accent ur la restauration, afin de vous proposer une cuisine gastronomique parmi les meilleures de la ville. Et pour les amateurs de vin, la cave est un véritable trésor, avec ses 9 000 bouteilles conservées dans un décor des plus contemporains. En fin de journée, le sommelier de l'hôtel organise des dégustations de vins, une occasion à ne pas manquer lors de votre séjour pour découvrir une belle séléction de vins sud-africains.
Détentez-vous lors d'un soin au spa ou d'une session de yoga matinale, profitez de la collection d'oeuvres d'art de la propriété ou installez-vous au bar pour siroter un cocktail en regardant le soleil se coucher sur la mer. Appréciez tout simplement la douceur d'un séjour haut de gamme dans la Cité-Mère.
