Un sublime resort au cœur de la nature et, surtout, d’un formidable projet social et éducatif...
Le Farmhouse Resort & Spa n’est pas tout à fait un hôtel comme les autres. Dans la campagne de Kampong Chhnang, à une soixantaine de kilomètres de Phnom Penh, il fait partie des 150 hectares du campus de Smiling Gecko, un vaste projet humanitaire et éducatif qui réunit école, formation professionnelle, agriculture, élevage et ateliers d’artisanat. Les bénéfices du resort sont réinvestis dans les programmes éducatifs de l’ONG et l’hôtel constitue lui-même l’un de ses principaux lieux de formation. Autrement dit, quelques nuits ici permettent de soutenir très concrètement le projet, que vous pourrez d’ailleurs découvrir lors d’une visite guidée.
À cette belle histoire s’ajoute un resort absolument superbe. Dans les grands jardins tropicaux, les bungalows inspirés de l’architecture khmère font la part belle au bois sombre. Tous disposent d’un balcon et certaines catégories y ajoutent de très belles terrasses ouvertes sur la végétation. On s’y sent dans un cocon au cœur de la nature. Vous trouverez également plusieurs piscines, le Sanctuary Spa et surtout le Restaurant UN, la table gastronomique de l’hôtel, où la cheffe cambodgienne Mariya Un Noun signe sa "New Khmer Cuisine". À nos yeux, elle mérite vraiment que l’on y réserve une soirée. Nous aimons beaucoup cette adresse pour ce qu’elle accomplit, évidemment, mais tout autant pour le plaisir d’y séjourner.
9/10 L’avis de notre spécialiste Cambodge
Le Farmhouse permet de découvrir un autre visage du Cambodge. Nous vous recommandons vivement de visiter la ferme et le campus Smiling Gecko pour vivre une expérience enrichissante qui donne tout son sens au séjour.
