Découvrez un boutique-hôtel de charme, écrin luxueux et paisible, au cœur du centre historique de Palma.
Ancien couvent du XVIIe siècle, le Convent de la Missió est aujourd’hui une des plus jolies adresses de Palma. On le découvre au détour de ses ruelles traditionnelles, on se laisse charmer par ses quelque 27 chambres, revêtant une palette de beiges lumineux, mettant en valeur le cachet du lieu sans dénoter.
Au restaurant paré d’une étoile Michelin, Marc Fosh aux commandes des cuisines, délivre des assiettes raffinées, faisant la part belle aux produits des Baléares. Au bar, l’ancien réfectoire du couvent s’est métamorphosé en un lieu d’exposition et de rencontres, on apprécie un spiritueux ou cocktail soigneusement préparé.
Côté bien-être, le centre wellness de l’hôtel est composé d’un sauna, d’une piscine intérieure et d’un espace de relaxation. Sur le toit, vous pourrez profiter d’une seconde piscine, d’un petit gymnase et de chaises longues où vous délasser au soleil. Enfin, si cette adresse jouit d’un emplacement idéal au cœur de la ville, il vous offre également la possibilité de rejoindre des refuges naturels exclusifs, entre maquis et eaux turquoise…
10/10 L’avis de notre spécialiste Espagne
Le Convent de la Missió est une adresse pleine de charme et à taille humaine. Idéalement situé en plein cœur de Palma de Mallorca, il est le point de départ parfait pour un week-end découverte de la ville. Goutez également à une cuisine locale raffinée au sein du restaurant 1 étoile Michelin de l'hôtel, une des meilleures tables de l'île.
